Bəzi meyvələrin tərkibindəki lif, kalium, antioksidantlar və digər bitki mənşəli birləşmələr ürək-damar sisteminin sağlamlığını dəstəkləyə bilər.
Demokrat.az TODAY.com-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, meyvələrdəki həll olunan lif xolesterinin səviyyəsinin yaxşılaşmasına, kalium isə qan damarlarının divarlarında gərginliyin azalmasına kömək edə bilər. Meyvələrdəki vitamin və antioksidantlar da iltihab proseslərinin azalmasında rol oynaya bilər.
Kardioloqlar daha çox bütöv meyvələrə üstünlük verməyi məsləhət görürlər. Meyvə şirəsində lif az olduğundan onun qan şəkərini daha sürətlə yüksəltmək ehtimalı var.
Ürək sağlamlığı üçün faydalı ola biləcək 9 meyvə bunlardır:
1. Giləmeyvələr
Moruq, qaragilə, çiyələk və böyürtkən lif və antosianinlərlə zəngindir. Bu maddələr damarların fəaliyyətinə və qan dövranına müsbət təsir göstərə bilər. Bəzi araşdırmalarda antosianinlərin daha çox qəbulunun infarkt riskinin azalması ilə əlaqəsi də müəyyən edilib.
2. Üzüm
Üzüm, xüsusilə qabığında resveratrol və digər polifenolların olması ilə seçilir. Bu bitki birləşmələrinin qan təzyiqinə və ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərə biləcəyi bildirilir.
3. Alma
Alma pektin adlı həll olunan liflə zəngindir. Araşdırmalarda gündə iki alma qəbulunun xolesterin səviyyəsinin azalmasına və bəzi ürək-damar göstəricilərinin yaxşılaşmasına kömək edə biləcəyi göstərilib. Almanın qabığında da lif və kversetin daha çox olduğundan onu yaxşı yuduqdan sonra qabığı ilə yemək tövsiyə olunur.
4. Armud
Orta ölçülü armudda təxminən 6 qram lif olur. Bu, gündəlik tövsiyə olunan miqdarın təxminən 20 faizinə bərabərdir. Tədqiqatların icmallarında armud və alma istehlakının ürək-damar xəstəliklərindən ölüm riskinin azalması ilə əlaqəli olduğu bildirilib.
5. Avokado
Avokado faydalı yağlarla zəngindir və kərə yağı kimi doymuş yağ mənbələrinin əvəzi kimi istifadə oluna bilər. Araşdırmalar onun ümumi və LDL ("pis") xolesterinin azalmasına kömək edə biləcəyini göstərir.
6. Sitrus meyvələri
Portağal, limon və qreypfrutun tərkibindəki flavonoidlər iltihab, xolesterin və qan təzyiqinə müsbət təsir göstərə bilər. Sitrus meyvələrinin ağ hissəsində və qabığının daxili təbəqəsində pektin də mövcuddur.
7. Nar
Nar antioksidantlarla, o cümlədən antosianinlərlə zəngindir. Araşdırmalar nar şirəsinin həm sistolik, həm də diastolik qan təzyiqinin azalmasına kömək edə biləcəyini göstərib.
8. Qarpız
Qarpız likopen və sitrulinlə zəngindir. Likopen antioksidant xüsusiyyətə malikdir, sitrulin isə damarların normal fəaliyyətində mühüm rol oynayan azot oksidinin yaranması ilə əlaqələndirilir.
9. Albalı
Albalının tərkibində flavonoidlər və antosianinlər kimi bioloji aktiv maddələr var. Bu birləşmələrin qan təzyiqi və xolesterin kimi ürək-damar risk faktorlarına müsbət təsir göstərə biləcəyi qeyd olunur.
Mütəxəssislər ürək sağlamlığını qorumaq üçün yalnız bir məhsula güvənməkdənsə, müxtəlif meyvə, tərəvəz, tam taxıl və digər qidalardan ibarət balanslı qidalanmaya üstünlük verməyi tövsiyə edirlər.
Jalə
