Prebiyotiklər bağırsaqda tam həzm olunmayan və faydalı bakteriyalar üçün qida rolunu oynayan lif növüdür. Onlar bağırsaq mikrobiomunun, həzmin və ümumi sağlamlığın dəstəklənməsinə kömək edir.
Demokrat.az xəbər verir ki, "Verywell Health"in məlumatına görə, bəzi meyvələr prebiyotik liflərlə xüsusilə zəngindir. Mütəxəssislər lif, vitamin və digər faydalı maddələrdən daha çox yararlanmaq üçün meyvələri şirə şəklində deyil, bütöv və təzə halda istehlak etməyi tövsiyə edirlər.
1. Alma
Alma sellüloza, hemisellüloza və pektin kimi prebiyotik liflərlə zəngindir. Lifin əhəmiyyətli hissəsi meyvənin qabığında yerləşir. Buna görə almanı yaxşı yuduqdan sonra qabığı ilə yemək daha çox lif qəbul etməyə imkan verə bilər.
2. Banan
Bananın tərkibində prebiyotik xüsusiyyətə malik liflər, o cümlədən inulin var. Daha yetişməmiş, yaşıl qabıqlı bananlarda lif miqdarı daha yüksək, şəkər miqdarı isə daha aşağı ola bilər. Bu meyvə həmçinin kalium, maqnezium, fosfor və C vitamini mənbəyidir.
3. Armud
Armudun, xüsusilə qabığının tərkibində pektin, sellüloza və hemisellüloza formasında həm həll olunan, həm də həll olunmayan liflər var. Meyvə C vitamini, kalium, maqnezium və A vitamini ilə də zəngindir. Armudun bütöv halda istehlakı lif qəbulunu artırmağa kömək edir.
4. Moruq
Moruq nisbətən az kalori ilə yüksək miqdarda lif əldə etməyə imkan verən meyvələrdəndir. Onun tərkibində əsasən sellüloza və hemisellüloza formasında həll olunmayan liflər üstünlük təşkil edir. Moruq həmçinin C vitamini, kalium, maqnezium, dəmir və antioksidantlarla zəngindir.
5. Portağal
Portağalın tərkibində pektin kimi həll olunan, həmçinin sellüloza və hemisellüloza kimi həll olunmayan liflər var. Lifdən daha çox yararlanmaq üçün yalnız şirəsini içmək əvəzinə meyvənin lətli hissəsini bütöv yemək tövsiyə olunur. Qabığın altındakı ağ, lifli təbəqə də lif ehtiva edir.
Bu meyvələrin rasiona daxil edilməsi gündəlik lif qəbulunu artırmağa və bağırsaq mikrobiomunu dəstəkləməyə kömək edə bilər. Lif qəbulunu artırarkən kifayət qədər su içmək də vacibdir.
Jalə
