İnsan bədəninin qo prosesinə təsir edən maddələrdən biricalmain diqqətini çəkib. Söhbət göbələklərin qanuni olan erqotionin antioksidantdan gedir.
Demokrat.az xəbər ki, erqationin quruluşunu oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edən birləşmələrdən biridir. Bu maddə ilə şampinyon, şitake və istiridyə göbələklərdə daha çox olur.
Erqotioninin tərkibində antioksidant müdafiəyə töhfə verdiyi və qorunucu roluna qarşı oynaya kömək edir.
Tədqiqatlarda bu maddənin təsiri ilə beyin sağlamlığı və yaşla bağlı dəyişikliklərlə bağlı araşdırma aparılıb. Lakin erqoinin insanlarda qocalmasini dayandırdığı və ya ömrünü uzatdığı hələ dayanılmayıb.
Bu sağlam və balanslı qidalanmanın bir hissəsi kimi qəbul etmək mümkün olsa da, onların “gənclik iksiri” və ya hər hansı bir təchizat kimi təqdim etmək doğru deyil.
Mütəxəssislər daha sağlam qidalanma ilə yanaşı, fiziki aktivliyin və ümumi həyat tərzinin uzun müddət sağlamlıq üçün daha böyük zərərin olduğunu vurğulayırlar.
Jalə Demokrat.az
