Səhv qidalanma vərdişləri orqanizmin daha tez qocalmasına səbəb ola bilər. Mütəxəssislər bildirirlər ki, düzgün qidalanma sağlamlığı qorumaqla yanaşı, bioloji qocalma prosesini də yavaşlada bilər.
Demokrat.az-ın məlumatına görə, neyrobioloq Devid Koks bildirib ki, ultra emal olunmuş qidaların həddindən artıq istehlakı və qeyri-sağlam qidalanma sağlamlıq üçün ciddi risk yaradır.
Onun sözlərinə görə, son illərdə piylənmə, şəkərli diabet, maddələr mübadiləsinin pozulması, eləcə də gənclər arasında xərçəng və iltihabi xəstəliklərin artması qocalma prosesinin sürətləndiyini göstərir.
Mütəxəssis sağlam və uzunömürlü həyat üçün aşağıdakı qidalanma qaydalarına əməl etməyi tövsiyə edir:
* Hər gün yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər yeyin. * Gün ərzində ən azı beş porsiya meyvə və tərəvəz qəbul edin. * Təbii və az emal olunmuş qidalara üstünlük verin. * Liflə zəngin qidaları gündəlik qidalanma rasionunuza daxil edin. * Hər qida qəbulunda kifayət qədər zülal qəbul edin. * Həftədə üç dəfə yağlı balıq yeyin.
Yağlı balıqlar istehlak edin
Mütəxəssisin sözlərinə görə, qızılbalıq kimi yağlı balıqlar omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Bu maddələr ürək və beyin sağlamlığını qorumaqla yanaşı, qocalma prosesini yavaşlatmağa da kömək edə bilər.
Günün əsas qida qəbulunu səhər və ya günorta edin
Devid Koks bildirir ki, günün ən bol qidası axşam deyil, səhər və ya nahar vaxtı qəbul edilməlidir. Çünki orqanizm qidaları günün ilk yarısında daha yaxşı mənimsəyir. Axşam isə yüngül yeməklərə üstünlük verilməsi tövsiyə olunur.
Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərə üstünlük verin
İspanaq, kahı və digər yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər böyrəklərin normal fəaliyyətini dəstəkləyən minerallarla zəngindir. Mütəxəssis bildirib ki, böyürtkən, yaşıl çay və tünd şokolad kimi antioksidantlarla zəngin qidalar da sağlamlıq üçün faydalıdır.
Mineralları kifayət qədər qəbul edin
Sağlam qocalmaq üçün maqnezium və sink kimi mineralların kifayət qədər qəbul edilməsi vacibdir. Bu minerallar insulin müqavimətinin qarşısını almağa kömək edir və 2-ci tip şəkərli diabet riskini azalda bilər.
Sink əsasən ət, dəniz məhsulları, süd məhsulları və tam taxıllarda, maqnezium isə ispanaq, qoz-fındıq və tam taxıl məhsullarında daha çox olur.
Jalə Demokrat.az
