Diyetoloqlar E vitamini ilə zəngin olan və gündəlik qidalanmada istifadə edilə bilən bir sıra məhsulları açıqlayıb.
Demokrat.az xəbər verir ki, onların siyahısında buğda rüşeymi yağı, mammee sapote meyvəsi, badam, fındıq və günəbaxan yağı yer alır. Məsələn, bir xörək qaşığı buğda rüşeymi yağında təxminən 20,3 mq, 28 qram badamda isə 6,8 mq E vitamini var.
E vitamini hüceyrələri oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edən mühüm antioksidantdır. Böyüklər üçün gündəlik tövsiyə olunan miqdar təxminən 15 mq təşkil edir. Mütəxəssislər E vitamininin müxtəlif və balanslı qidalanma yolu ilə qəbul edilməsini tövsiyə edirlər.
Jalə Demokrat.az
