Earl Grey çayı xoş ətri və sitrus dadı ilə yanaşı, orqanizm üçün faydalı maddələrin mənbəyi də ola bilər. Qara çay yarpaqlarının berqamot yağı ilə qarışdırılması nəticəsində hazırlanan bu içkinin tərkibində antioksidantlar və kofein var.
Demokrat.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, Earl Grey çayının ölçülü şəkildə qəbul edilməsi ürək-damar sisteminin və beyin fəaliyyətinin dəstəklənməsinə kömək göstərə bilər. Bununla belə, kofeinin həddindən artıq qəbulu narahatlıq, ürəkdöyünmə və yuxusuzluq yarada bilər.
1. Antioksidantlarla zəngindir
Earl Grey-in əsasını təşkil edən qara çayın tərkibində müxtəlif antioksidantlar və polifenollar var. Bu maddələr orqanizmdə hüceyrələrə zərər verə bilən sərbəst radikalların təsirini azaltmağa kömək edir.
Qara çayda teaflavinlər, tearubiginlər və digər faydalı birləşmələr mövcuddur. Onların antioksidant xüsusiyyətləri oksidləşdirici stresslə mübarizədə rol oynaya bilər.
2. Bəzi xəstəliklərin riskini azalda bilər
Araşdırmalar müntəzəm qara çay qəbulunun ürək-damar xəstəlikləri, insult və bəzi digər sağlamlıq problemləri ilə bağlı risk göstəricilərinə müsbət təsir edə biləcəyini göstərir.
Çay istehlakının qan təzyiqinin həm yuxarı, həm də aşağı göstəricilərinin azalması ilə əlaqəli olduğu barədə məlumatlar var. Bəzi tədqiqatlarda isə qara çay içən insanlarda ürək çatışmazlığı və insult riskinin daha aşağı ola biləcəyi müəyyən edilib.
Qara çayın depressiya riski ilə bağlı da müəyyən müsbət göstəriciləri qeyd olunur. Bu təsirdə kofein və L-teaninin rolu ola bilər.
Bəzi araşdırmalar gündəlik qara çay istehlakını müəyyən xərçəng növlərinin daha aşağı riski ilə də əlaqələndirir. Lakin bu nəticələr çayın xəstəliklərin qarşısını aldığı anlamına gəlmir.
3. Fiziki fəaliyyəti dəstəkləyə bilər
Bir fincan qara çayda orta hesabla 47 milliqram kofein olur. Bu miqdar adətən bir fincan qəhvədən daha azdır.
Kofein enerji və ayıqlıq səviyyəsini artırmaqla yanaşı, fiziki fəaliyyət zamanı dözümlülük və performansa müəyyən qədər müsbət təsir göstərə bilər. Buna görə Earl Grey idmandan əvvəl və ya gün ərzində enerji ehtiyacı olan insanlar üçün alternativ içki hesab oluna bilər.
4. Beyin fəaliyyətinə faydalı ola bilər
Qara çay istehlakı koqnitiv sağlamlıqla da əlaqələndirilir. Bəzi araşdırmalarda müntəzəm çay içən insanlarda demensiya riskinin daha aşağı ola biləcəyi bildirilib.
Çayda olan kofein qısa müddətdə diqqət, yaddaş və məlumatın emal sürəti kimi koqnitiv funksiyalara müsbət təsir göstərə bilər. Bu səbəbdən Earl Grey yalnız xoş ətirli içki deyil, həm də zehni ayıqlığı dəstəkləyən seçim ola bilər.
Bununla yanaşı, Earl Grey-i həddindən artıq içmək məsləhət görülmür. Gündə 400 milliqramdan çox kofein qəbulu bəzi insanlarda əsəbilik, ürəkdöyünmə və yuxu problemlərinə səbəb ola bilər. Çayın sağlam qidalanmanın bir hissəsi kimi, ölçülü şəkildə qəbul edilməsi daha məqsədəuyğundur.
Jalə
Demokrat.az
Demokrat.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, Earl Grey çayının ölçülü şəkildə qəbul edilməsi ürək-damar sisteminin və beyin fəaliyyətinin dəstəklənməsinə kömək göstərə bilər. Bununla belə, kofeinin həddindən artıq qəbulu narahatlıq, ürəkdöyünmə və yuxusuzluq yarada bilər.
1. Antioksidantlarla zəngindir
Earl Grey-in əsasını təşkil edən qara çayın tərkibində müxtəlif antioksidantlar və polifenollar var. Bu maddələr orqanizmdə hüceyrələrə zərər verə bilən sərbəst radikalların təsirini azaltmağa kömək edir.
Qara çayda teaflavinlər, tearubiginlər və digər faydalı birləşmələr mövcuddur. Onların antioksidant xüsusiyyətləri oksidləşdirici stresslə mübarizədə rol oynaya bilər.
2. Bəzi xəstəliklərin riskini azalda bilər
Araşdırmalar müntəzəm qara çay qəbulunun ürək-damar xəstəlikləri, insult və bəzi digər sağlamlıq problemləri ilə bağlı risk göstəricilərinə müsbət təsir edə biləcəyini göstərir.
Çay istehlakının qan təzyiqinin həm yuxarı, həm də aşağı göstəricilərinin azalması ilə əlaqəli olduğu barədə məlumatlar var. Bəzi tədqiqatlarda isə qara çay içən insanlarda ürək çatışmazlığı və insult riskinin daha aşağı ola biləcəyi müəyyən edilib.
Qara çayın depressiya riski ilə bağlı da müəyyən müsbət göstəriciləri qeyd olunur. Bu təsirdə kofein və L-teaninin rolu ola bilər.
Bəzi araşdırmalar gündəlik qara çay istehlakını müəyyən xərçəng növlərinin daha aşağı riski ilə də əlaqələndirir. Lakin bu nəticələr çayın xəstəliklərin qarşısını aldığı anlamına gəlmir.
3. Fiziki fəaliyyəti dəstəkləyə bilər
Bir fincan qara çayda orta hesabla 47 milliqram kofein olur. Bu miqdar adətən bir fincan qəhvədən daha azdır.
Kofein enerji və ayıqlıq səviyyəsini artırmaqla yanaşı, fiziki fəaliyyət zamanı dözümlülük və performansa müəyyən qədər müsbət təsir göstərə bilər. Buna görə Earl Grey idmandan əvvəl və ya gün ərzində enerji ehtiyacı olan insanlar üçün alternativ içki hesab oluna bilər.
4. Beyin fəaliyyətinə faydalı ola bilər
Qara çay istehlakı koqnitiv sağlamlıqla da əlaqələndirilir. Bəzi araşdırmalarda müntəzəm çay içən insanlarda demensiya riskinin daha aşağı ola biləcəyi bildirilib.
Çayda olan kofein qısa müddətdə diqqət, yaddaş və məlumatın emal sürəti kimi koqnitiv funksiyalara müsbət təsir göstərə bilər. Bu səbəbdən Earl Grey yalnız xoş ətirli içki deyil, həm də zehni ayıqlığı dəstəkləyən seçim ola bilər.
Bununla yanaşı, Earl Grey-i həddindən artıq içmək məsləhət görülmür. Gündə 400 milliqramdan çox kofein qəbulu bəzi insanlarda əsəbilik, ürəkdöyünmə və yuxu problemlərinə səbəb ola bilər. Çayın sağlam qidalanmanın bir hissəsi kimi, ölçülü şəkildə qəbul edilməsi daha məqsədəuyğundur.
Jalə
Demokrat.az
